主料:
瘦肉适量，
豇豆适量，
豆腐适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量肉末豇豆炒豆腐的做法步骤
1.瘦肉切细丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.豇豆择去两端洗净，豆腐一块。
3.豇豆、豆腐切丁。
4.锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色盛岀。
5.锅中留余油，先放入豇豆翻炒。
6.再放入豆腐翻炒，加少许水焖烧几分钟。
7.合入炒好的肉末，加盐调味烧一分钟。
8.鲜香清爽小菜。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 瘦肉
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